Đi dự chiêu đãi hay tiếp bạn bè, vui vầy bên mâm cỗ hay trên bàn tiệc, chúng ta nhiều lần không thể “kiềm chế”, hoặc do thói quen cứ liên tục “dzô”. Thế là, hậu quả có ngay sáng hôm sau: miệng đắng chát, đầu ê buốt, cơ thể rã rời… Một ngày làm việc sẽ trở thành cực hình!

Vì sao nên nỗi?

Nhức đầu, khó chịu trong người, đầy bụng, buồn nôn hay nôn mửa là những triệu chứng thường thấy khi “quá chén”. Có nhiều lý giải từ các nhà khoa học:

- Nhức đầu có thể là do một vài độc tố được phóng thích ra khi chất cồn trong bia, rượu thẩm thấu vào máu, hoặc do một số chất phụ gia nào đó có trong thức ăn bị biến chất khi gặp chất cồn. Rượu không tinh chất sau khi chưng cất cũng có thể gây ra tác hại này.

- Nôn mửa và quặn thắt vùng bụng là do niêm mạc dạ dày bị co thắt mạnh.

- Cơ thể trở nên “nóng bức” là do chất cồn trong bia, rượu có tính khử nước mạnh.

- Cơ thể bị rơi vào trạng thái “nửa mê nửa tỉnh” hay “lim dim” như vừa… uống thuốc ngủ là do chất cồn cũng có tác dụng như một chất an thần.

- Phản xạ của cơ thể không còn linh hoạt là do hệ thần kinh trung ương bị ức chế khi chất cồn hấp thu vào máu, khiến hàm lượng axít tăng lên và làm “nhiễu loạn” các chất điện giải trong cơ thể.


Uống nước trái cây ép giúp cơ thể đốt cháy chất cồn dễ dàng hơn

Làm sao trở về trạng thái bình thường?

Trên thực tế, không có một phương pháp y học hay kinh nghiệm dân gian thần diệu nào có thể giúp cơ thể hoàn toàn không bị ảnh hưởng trực tiếp sau khi dùng bia, rượu. Song, một vài “bí quyết” dưới đây có thể giúp giảm nhẹ các tác hại.

Trước khi uống, lưu ý:

- Đừng uống quá dồn dập. Hãy để cơ thể có đủ thời gian đốt cháy chất cồn. Trung bình, cơ thể cần khoảng 1 tiếng đồng hồ để “tiêu huỷ” hết 30 ml thức uống có cồn.

- Đừng uống khi bụng đói, vì lúc không có thức ăn trong dạ dày, cơ thể sẽ hấp thu chất cồn nhanh hơn và chúng ta sẽ mau “khệnh khạng” hơn.

- Đừng uống quá sức “chịu tải” của mình. Ví dụ, hai người cân nặng bằng nhau, cùng uống một số lượng bia, rượu như nhau, nhưng có thể sẽ có một người bị say nhiều hơn. Đó là điều hiển nhiên!

Sau khi uống và trước khi đi ngủ, nên:

- Dùng 1 viên Alka-Seltzer hay 2 viên Aspirine.

- Uống 1 ly nước đầy.

Ngày hôm sau, khi thức dậy, hãy:

- Uống nước trái cây ép (đừng dùng nước chanh hay cam là loại quả có chứa nhiều axít) hoặc mật ong: chất đường sẽ giúp cơ thể đốt cháy chất cồn dễ dàng hơn.

- Có thể dùng Aspirine nếu bạn bị đau đầu, nhưng chú ý: đừng lạm dụng thường xuyên.

- Dùng một chén xúp nóng hay nước thịt hầm sẽ giúp cơ thể bù lại lượng muối và kali đã bị mất.

- Uống nhiều nước để cơ thể được giải nhiệt, hết “bứt rứt”.

- Dùng 1 tách cà phê sẽ giúp mạch máu bớt giãn nở, khi đó hiện tượng hấp thụ chất cồn cũng sẽ giảm theo.

Có nên “lấy độc trị độc”?

Nhiều người đã áp dụng giải pháp này sau một đêm “quá chén” với lý do sau khi thức dậy, họ cảm thấy vẫn còn nhức đầu và rũ rượi, nếu dùng thêm một ít bia rượu nữa thì thấy cơ thể “ổn” hơn!

Giải thích: Nhức đầu và miệng khô đắng là hậu quả của sự mất cân bằng sinh lý đột ngột khi có chất cồn đi vào cơ thể. Theo nguyên tắc, khi nạp thêm chất cồn vào buổi sáng hôm sau, quá trình thay đổi này sẽ được “hãm” lại một chút. Nhưng, theo giải thích của American Medical Association Family Medical Guide, nếu thường xuyên áp dụng phương pháp này để làm giảm đi hiện tượng mệt mỏi, miệng đắng và nhức đầu thì sau đó, bạn sẽ có nhiều khả năng bị lệ thuộc vào chất cồn và bạn phải luôn đi tìm một sự “bù đắp vật chất”. Đó chính là hiện tượng nghiện.

Sau một đêm “ngủ say” (“ngủ” và “say”), nếu bạn dùng tiếp thức uống có cồn khi tỉnh dậy, thì trong nhất thời, triệu chứng nhức đầu và uể oải sẽ tạm thời mất đi, nhưng sau đó cơ thể bạn sẽ trở nên trì trệ hơn nhiều sau khi “thần dược” hết tác dụng!